Den Reis, den wir hier bekommen ist braun. Den muss man nun weiß bekommen. Aber das geht auch ohne Farbe. Der wird in eine laute Maschine geschüttet, die tierisch Laut ist und Rund einen Meter hoch ist. Als Ich das Ding das erste mal gehört habe habe Ich mich gefragt was zum Teufel ist denn das für eine Appretur der Hölle? Der Reis ist von braunen Staub überzogen und irgendwie schafft es die Maschine den Reis von dem Staub zu trennen. Das Heißt nicht das man den Reis nun in einen Reiskocher stecken kann. Er muss immer noch mit Wasser gewaschen werden.