Das japanische Pausenbrot. Da Brot in Japan mit den Europäern Einzug gehalten hat, gab es früher nur Reis. Und wenn man auf eine Reise oder Ausflug ging, musste man den zwangsläufig mitnehmen. Aber Reis schmeckt alleine etwas fade und langweilig. Also hat man den Reisball erfunden. Der Reis wird mit den Händen zu einem, rund Faust großen, Ball gedrückt. Der Kern besteht aus etwas, das dem ganzen Geschmack gibt, aber ein Reisball ist immer salzig. Es gibt auch noch eine andere Möglichkeit, der Reis wird mit etwas gemischt, wie Sesamkörnern und dann zu einem Ball gerollt. Dann kommt in den meisten Fällen noch Nori außen um den Ball drum herum, damit der Ball nicht so schnell auseinander fällt und der Reis nicht an den Fingern klebt.